特点：

应用宽光谱
即使是复杂的乳制品，也能快速而精准地检测
具有针对高黏度产品专门设计，例如冰激凌混合物和乳清浓缩液

可以分析冷冻样品，对低黏度样品不需要预热

自动清洗和校正控制

使用专利的傅立叶变换红外技术，具有出色的标度可移植性

冰点检测（依据光谱和吸光度数据，可选配置）
性能指标
标准参数：脂肪、蛋白质、乳糖、固含量、非脂固含量

附加参数（*）：总糖、冰点降低、进氮转化值、真蛋白、自由脂肪酸、柠檬酸、密度、样品电导率等

检测速度：每小时80-120个样品（手动）

每小时360个样品（自动）