应用分析法
    傅立叶变换近红外吸收光谱法。
工作原理
应用红外吸收光谱对样品的组成和性质进行快速分析。
特点
两三分钟内完成对样品中几种组分的同时测定准确度高
大部门样品无需磨碎、可以直接分析
每一台仪器配备校正模型数据库、按用户要求
可以增加或更新校正模型
不需要用任何试剂或其他材料
英文界面控制软件
应用实例

定性分析
	样品的识别（检验原材料或产品的质量）
	样品的分类（确定样品的类属）
定量分析
小麦粒	面筋、湿度、蛋白质、脂肪、灰分、硬度；估计落锤试验指数
小麦粉	面筋、湿度、蛋白质、脂肪、灰分、白度、等级、落锤试验指数
黑麦粒	湿度；估计落锤试验指数
黑麦粉	湿度、落锤试验指数、灰分、颗粒粒径
酿造啤酒用的大麦	脂肪、抽出率、薄膜性、硬度、湿度
玉米	蛋白质、脂肪、糖、淀粉、湿度
大豆及大豆粉	蛋白质、脂肪、湿度
饲料	粗蛋白、湿度、粗脂肪、灰分、总磷、总钙、纤维素、酸度、新陈代谢能量
小麦、大麦、燕麦、葵花粉、葵花饼、肉粉	粗蛋白、湿度、粗脂肪、灰分、总磷、总钙、纤维素、新陈代谢能量
鱼粉	粗蛋白、湿度、粗脂肪、灰分、总磷、总钙、NaCl、新陈代谢能量

技术指标

仪器成套性
InfraLUM FT-10 型傅里叶近红外分析仪与SpectraLUM/Pro专用控制软件标准样品池一套、校正模型数据库
〔根据用户所分析样品的种类提供）
使用控制软件、微机配置最小要求：Windows-95/98平台、奔腾微处理器120MHz、20Mb内存。